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Kategorie: Allgemein

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Bärlauch-Zucchini-Nudel-Salat: Frisch, roh und vegan

Suchst du nach einer frischen, gesunden und köstlichen Möglichkeit, Bärlauch in deine Ernährung zu integrieren? Dann probiere diesen einfachen und leckeren Bärlauch-Zucchini-Nudel-Salat aus. Er ist roh, vegan und vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen. Perfekt als leichtes Mittagessen oder Beilage. Dauer: 15 Minuten Küchengeräte für den Bärlauch-Zucchini-Nudel-Salat Küchenmaschine oder Mixer Springform (ca. 20 cm Durchmesser) Backpapier…
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Roh-vegane Bärlauch-Quiche: Schnelles und gesundes Rezept

Bärlauch ist ein wahres Superfood, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen veganen und rohen Rezept mit diesem aromatischen Kraut bist, dann ist diese Bärlauch Quiche genau das Richtige für dich! Dauer: Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten, aber die Quiche…
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Bärlauch-Saison: Gesunde und leckere roh-vegane Falafel

Wenn der Frühling naht, ist es Zeit für eines der leckersten und gesündesten Wildkräuter: den Bärlauch. Die erfrischende grüne Pflanze ist vollgepackt mit Nährstoffen und hat ein köstliches Aroma, das sich perfekt in einer rohen und veganen Bärlauch-Falafel entfaltet. Dauer: Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten, die Einweichzeit für die Kichererbsen beträgt 8-12 Stunden. Küchengeräte…
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Permakulturgarten 5 Tipps für deinen Garten

Einleitung zum Permakulturgarten Hast du es satt, deinen Garten ständig düngen und bewässern zu müssen? Dann ist Permakultur das Richtige für dich! Diese nachhaltige Anbaumethode ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für dich als Gärtner. Denn ein Permakulturgarten erfordert wenig Arbeit und gibt dir trotzdem gesunde und kräftige Pflanzen. In diesem Artikel…
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Hügelbeet: Die nachhaltige Lösung gegen Dürre im Garten

Einleitung Die vergangenen Jahre haben uns hier in Deutschland gezeigt, dass Dürreperioden keine Seltenheit mehr sind. Der Klimawandel macht sich bemerkbar und es wird immer wichtiger, sich Gedanken darüber zu machen, wie wir auch in trockenen Sommermonaten unseren Garten am Leben erhalten können. Eine Möglichkeit hierfür ist das Hügelbeet. In diesem Artikel erfährst du alles…
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“Kraftvolle Fastenzeit – Warum es gut für dich ist, zu fasten”

Warum die Fastenzeit wichtig für deine Gesundheit ist Die Fastenzeit ist eine Zeit, in der viele Menschen sich bewusst dafür entscheiden, auf bestimmte Dinge zu verzichten. Für manche bedeutet das, auf Alkohol, Süßigkeiten oder Social Media zu verzichten, für andere wiederum bedeutet das, eine Zeit lang zu fasten. Doch was genau ist Fasten und warum…
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Käsekuchen: Veganes, gluten- und laktosefreies Rezept zum Selbermachen – Gesund und Lecker

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber köstlichen Dessert sind, probieren Sie doch mal diesen veganen Heidelbeer Käsekuchen aus. Dieses vegane Rezept ist nicht nur einfach selber zu machen, sondern auch gluten- und laktosefrei. Heidelbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Sie sind reich an Antioxidantien und enthalten viele wichtige Nährstoffe.…
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Roh und veganes Schnitzel mit Süßkartoffel

Vegane Ernährung liegt im Trend und immer mehr Menschen verzichten auf tierische Produkte. Doch was passiert, wenn man sich ein Schnitzel wünscht, aber vegan lebt? Hier kommt die Lösung: ein rohes veganes Schnitzel, das ohne Fleisch, Eier oder Milchprodukte zubereitet wird und dennoch ein knuspriges und herzhaftes Geschmackserlebnis bietet. Dieses Rezept verwendet Sonnenblumenkerne und Leinsamen…
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