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Monat: Oktober 2022

Cashew-Käse

Das Cashew-Käse ist die Grundlage für viele Vegane- und Rohkostgerichte. So kannst du den herkömmlichen, suchtigmachenden Käse meiden. Abgesehen davon, von der Ausbeutung der Nutztiere in der Massentierhaltung. Also fangen wir gleich an: Rezept: 1 Tasse rohe Cashewnüsse über Nacht in 3-4 Tassen Wasser eingeweicht. Aufbereitungsmöglichkeiten für Wasser. 1 EL Zitronensaft 1/2 Teelöffel Salz 1/4…
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Süßkartoffel Pommes

Du befindest dich gerade bei deiner Ernährungsumstellung und es fällt dir schwer auf Fast Food zu verzichten? Die Süßkartoffel Pommes helfen dir beim Übergang. Kommen wir schnell zum einfachen Rezept, damit du dir was Gesundes gönnen kannst. 1-2 Süßkartoffeln1/4 Tasse Nama Shoyu1/4 Tasse Olivenöl Nama Shoyu und Olivenöl verquirlen. Süßkartoffeln in die gewünschte Größe schneiden.…
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Süßkartoffel Gnocci

Die Süßkartoffel ist ein wunderbarer, schleimarmer Ersatz zur Kartoffel und Getreideprodukte. Mit diesen Süßkartoffel Gnocci bringst du Freude und Kreativität in deinen Speiseplan. Also fangen wir gleich an: ZUTATEN: 4 Tassen geschälte und gehackte Süßkartoffel (1 oder 2 große Süßkartoffeln) 1-2 Knoblauchzehen Prise Salz 1 1 / 1 Tassen Wasser – Aufbereitungsmöglichkeiten 1 Tasse Flohsamen…
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Rohkost Pizza

Verzichte nicht auf ein beliebtes Gerichtder Menschen. Allerdings musst du nicht auf Gesundheit verzichten, für Pizza. Mit dieser Pizza kannst du alles kombinieren. Dein soziales Umfeld und die Gesundheit deines Körpers. Also fangen wir gleich an: Rezept: 150 g Quinoa über Nacht eingeweicht, 50 g Leinsamen Gold gemahlen, 50 g Sonnenblumenkerne gemahlen, Steinsalz, etwas Wasser…
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SCHOKOMOUSSE-TORTE – vegan, roh und gesund

Mit dieser Schokomousse Torte schaffst es auch du vegan, gesund und roh durch die Feiertage zu kommen, ohne auf etwas zu verzichten. Mit dieser Torte kannst du selbst Menschen begeistern, die skeptisch gegenüber vegan und die Lebensweise sind. Also fangen wir gleich an, damit du beim nächsten Familientreffen alle beeindrucken kannst. Füllung Fertige Füllung Fertige…
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Blutiger rote Bete Smoothie

Dieser Smoothie aus rote Bete ist perfekt für Halloween. Eine gesunde Alternative, die dennoch keine Abstriche in Sachen Genuss macht. Verlieren wir keine Zeit und ich zeige dir, was du aus der rote Bete über den Winter zaubern kannst. Rezept: 2 Esslöffel Goji-Beeren1 ½ Tassen gefrorene Himbeeren1 Tasse rote Bete oder andere Rüben, geschält und grob…
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Roh, veganes Dessert

Mit diesen roh, veganen Dessert begeisterst du deine Freunde und Familie. Damit rundest du einen Abend wunderbar ab. Also verlieren wir keine Zeit und kreieren dieses Dessert. Rezept für 6 Portionen:  500 g Cashewkerne (mindestens 4 Stunden eingeweicht 250 g Himbeeren (frisch oder gefroren) Saft von 1 Zitrone Saft von 2 Orangen 100 ml Kokosöl…
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Mohnstrudel – vegan und roh

Mit diesen Mohnstrudel kannst du dir was gönnen, ohne ein schlechtes Gewissen. Vegan, roh und gesund, gibt dieses Gericht ein Wohlgefühl. Also fangen wir gleich mit diesen Dessert an, damit du auch deine Freunde und Familie begeistern kannst. Rezept für den Mohnstrudel: Fruchtleder: – 3 große Äpfel, – 1 Banane – Mixen und im Dörrgerät…
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FALAFFEL WRAPS

Wraps gesund und vegan? Ist das möglich? JA!. Deine Suche ist nun beendet. Dieser vegane Wrap haut dich aus den Socken. Also legen wir gleich los, damit du gleich deine Freunde und Familie begeistern kannst. Für die Falafel: 2 Zucchini 2 Tassen rohe Sonnenblumenkerne, wenn möglich 2 Stunden eingeweicht und gespült ½ Tasse Ganze Sesam–…
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GEMÜSE-LASAGNE – Vegan und Roh

Lasagne ist ein sehr beliebtes, italienisches Gericht, welches sehr schwer im Magen liegen kann. Mit dieser Gemüse Lasagne ist das Gefühl Geschichte. Jeder kann Vegan sowie Roh essen und muss auf nichts verzichten. Im Gegenteil, du fühlst dich sogar besser. Rezept: – Gemüse nach Belieben Tomatensauce: – 5 Stück getrocknete Tomaten (eingeweicht in 100 ml…
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